Dolci dal mondo
Vedi altri Dolci dal mondo

Dolci brasiliani

Creata da La Redazione il
Dolci brasiliani

Con le Olimpiadi di Rio, che inizieranno tra pochissimo, tutti gli occhi sono puntati sul Brasile. Ma conoscete la sua tradizione gastronomica e, soprattutto, vi siete mai chiesti quali sono i dolci tipici di questo Paese?

Trattandosi di una nazione vastissima, i dolci tipici sono così tanti che elencarli tutti sarebbe davvero impossibile. Abbiamo scelto quindi alcuni dei più famosi, ma se ne conoscete altri o avete amici di origini brasiliane che vi hanno fatto assaggiare delle leccornie locali, parlatecene qui sotto!

Tra i dolcetti più diffusi in Brasile ci sono sicuramente i brigadeiros, bon bon al cioccolato fatti con cacao, zucchero e latte condensato. Facilissimi da preparare sono rivestiti con decorazioni come le Codette al cacao PANEANGELI.

I beijinhos de coco sono una sorta di “variante” dei brigadeiros. Il loro nome si traduce in "bacetti" e sono fatti con latte condensato e cocco.

L’açai na tigela è una sorta di granita fatta con le bacche di açai, piccoli frutti spontanei che crescono nella Foresta Amazzonica.

Simile a un flan, il quindim è un dessert di derivazione portoghese a base di cocco, uova e lime che si consuma freddo.

Sempre a base di cocco la cocada, un dessert monoporzione ottenuto mescolando il frutto in scaglie con dello zucchero.

Come in ogni angolo del mondo, anche in Brasile si preparano delle ottime torte da forno. Le più diffuse? Il bolo de cenoura (torta di carote) e il bolo de fuba (torta di mais).

Infine, come non citare qualche preparazione a base di frutta tropicale! Una su tutte la goiabada, una specie di gelatina fatta con la guava.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:42)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (46)

clas09
clas09 il

Interessante ☺️

lindy53
lindy53 il

Deliziosi

maxshane
maxshane il

Buoni

Martavi90
Martavi90 il

buoni

lorenzo97
lorenzo97 il

Interessante articolo

i pasticci-ni di Nina
i pasticci-ni di Nina il

Che golosità!!

mariateresa16
mariateresa16 il

buoni

martysamu
martysamu il

buoni

lorenzo97
lorenzo97 il

che delizia

chegue79
chegue79 il

Sembrano tutti buonissimi!

miluessa
miluessa il

Molto buoni!

nancyz85
nancyz85 il

proverò a farli!!!

Happy_83
Happy_83 il

Golosi...da 5*

saria1991
saria1991 il

troppo golosi, i miei preferiti

saria1991
saria1991 il

troppo golosi, i miei preferiti

Dayane
Dayane il

♥️♥️♥️♥️ love love love

Cinzia 18
Cinzia 18 il

Buonissimiiiii

ilan
ilan il

Sembrano molto buoni!

zuzuuu
zuzuuu il

lasciano l'acquolina in bocca

anna_pv325
anna_pv325 il

Molto buoni

saratrevisans
saratrevisans il

buonissimi 5 muffin

pipeta
pipeta il

buonissimi

elisabeth1183
elisabeth1183 il

buonoooo

bianca95
bianca95 il

buoni

catiadm
catiadm il

semplici e molto gustosi..

crusca1973
crusca1973 il

golosissimi

ghostgirl
ghostgirl il

Mi piace organizzare a casa delle cene etniche a tema, e questi dolcetti sono sicuramente da riproporre

PITULICCHIA
PITULICCHIA il

non li ho mai fatti ma adoro il sud america e la sua cucina e ogni tanto mi diletto nel cucinarne dei piatti..proverò anche questi!

buoniaddicted
buoniaddicted il

...mi vergogno un pò ma non sapevo che l'origine dei brigadeiros fosse brasiliana. Da sempre hanno fatto parte della mia vita dolciaria :)

francy1971
francy1971 il

Buonissimi.Li faccio spesso

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

belli e buoni sicuramente !!

RUTA74
RUTA74 il

Sembrano buonissimi

mijoy78
mijoy78 il

Un dolce per fare bella figura!

teo_dora
teo_dora il

Buonissimi .....

dadi44
dadi44 il

buonissimi

whitecat
whitecat il

Provati al buffet di dolci ad un matrimonio. Fantastici!

roxs3lla
roxs3lla il

Adoro il brasile e i suoi dolci da provare

blanca250
blanca250 il

da provare

Valeriaalessandro
Valeriaalessandro il

Buoni

DebSah
DebSah il

Buonissimiii!!!!!

narghilea
narghilea il

fantastici

nunzia1985
nunzia1985 il

Ma nn c'è la ricetta

nunzia1985
nunzia1985 il

Da fare assolutamente ;-)

narghilea
narghilea il

buonissimi

mickycri
mickycri il

troppo buoni da fare al più presto

angiolettakek
angiolettakek il

che bombe..daprovare