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RICETTE DELLE BLOGGER
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Facile
15 min.
Parola della Blogger!
Un dolce al cucchiaio facilissimo da fare e fresco. Un semifreddo perfetto per concludere un pasto con amici con la giusta dose di dolcezza.
Ingredienti
- 500 g yogurt ai frutti di bosco
- 3 cucchiai di Zucchero al Velo PANEANGELI
- 300 ml di panna fresca
- 8 g Gelatina in Fogli PANEANGELI
- 1 Vaniglia in bacca PANEANGELI
- Guarnizione alla Fragola PANEANGELI
- mirtilli per decorare
Attrezzi
- sbattitore elettrico
- 2 terrine
- frusta a mano
- pentolino
- bicchierini
- stampo in silicone
Preparazione
Ammolla la Gelatina in Fogli PANEANGELI in acqua fredda per 10 minuti.
In una terrina mescola lo yogurt con i semini di una Vaniglia in bacca PANEANGELI.
In una ciotola con lo sbattitore elettrico o nella planetaria monta 250 ml di panna fresca con 3 cucchiai di Zucchero al Velo PANEANGELI.
Aggiungi la panna montata allo yogurt mescolando con una spatola dal basso verso l’alto per non smontare il composto. Tieni il composto a temperatura ambiente.
Riscalda la panna restante, 50 ml, strizza la gelatina e falla sciogliere bene nella panna calda senza far bollire. Lascia intiepidire la gelatina a temperatura ambiente e uniscila al composto di panna e yogurt mescolando bene. È importantissimo che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente altrimenti la gelatina non si scioglie bene.
Versa il composto nello stampo in silicone e metti in frigorifero a rassodare per 8 ore. Dopo il riposo capovolgi la tortiera su di un piatto da portata, decora con la Guarnizione alla Fragola PANEANGELI e i mirtilli freschi.
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Commenti (56)
ottimo
😍😍
che bello
ottimo
una vera bontà.! bella da vedere e buona da mangiare.
bello e buono!
Da provare
bellissimo e molto invitante
wuauuuuuuuuuu !!!
che spettacolo,me la mangierei con gli occhi
Bella
da provare
Ciao il tuo stampo è davvero carino, è per porzione singola odi gruppo?
mi piace
Da provare
Ricetta da fare complimenti.
bella
Buono!
buona da fare complimenti
Una squisitezza ricetta salvata.
che meraviglia!
Squisita...da fare assolutamente
bellissima, proverò a farla!
io ho variato la ricetta usando le albicocche!! è venuta buonissima anche cosi
Super golosa,brava
mi piace molto
goduria
Buonissimo
Mmmm che bontà domani provo ,grazie
fresco per l'estate!
Assolutamente da provare!dev'essere buonissima.
Molto adatto per questo periodo. Un dolce semplice presentato benissimo. Mi piace!
Buonissimo!
bello
una meraviglia
Mi piace molto la decorazione! Semplice ma d'effetto e molto elegante anche!
bella
ottimo
buono
buonooo
buonissimo :::))))))
delizioso
molto buono ed estivo
che meravigliaaaaaaa
buonissima e bellissima, da provare.
amo questi dolci estivi
Facile fresco da preparare col caldo che arriva e ideale come dopo pasto ma anche per la colazione
Complimenti
Semplice, buono e fresco!
molto buona e fresca complimenti
wow! invitante e bellissimo da vedere
Fresco
facile e buona
i semifreddi sono la mia passione! e la decorazione semplice ma bella!!!
Mi piace molto!
Molto delicato , complimenti
Complimenti, buono e bellissima presentazione!