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Torta di mele con cardamomo

Creata da danielasippi il
Torta di mele con cardamomo

 8 persone
 Facile
 75 min.

Ingredienti

  • 200 g farina
  • 170 g zucchero
  • 160 g burro
  • 5 uova
  • 40 g cioccolato bianco a pezzetti
  • 1/2 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 pizzico sale
  • 1 arancia bio
  • 2 mele
  • 1 cucchiaino cardamomo

Preparazione

Montare a neve gli albumi con il cucchiaio di zucchero e amalgamare delicatamente la meringa di albumi mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il tutto. Unire anche i pezzetti di cioccolato

Montare a neve gli albumi con il cucchiaio di zucchero e amalgamare delicatamente la meringa di albumi mescolando dal basso verso l'alto per non smontare il tutto. Unire anche i pezzetti di cioccolato. Versare l'impasto in una teglia (24 cm di diametro) imburrata ed infarinata e distribuire a raggiera le mele tagliate in quarti ed incise a ventaglio.

Cuocere in forno caldo a 180° per 50 minuti (fate la prova stecchino, non tutti i forni cuociono allo stesso modo).
Far raffreddare prima di servire in tavola.



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Commenti (34)

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

bravissima!

annun49
annun49 il

o sempre fatta la classica buona anche questa versione

erikatea
erikatea il

buona questa e posso anche cucinarla nel mio fornetto verilia

bobbino
bobbino il

Buona

tosce1970
tosce1970 il

che bello

scamorza81
scamorza81 il

votata mi piace molto

valentinatafuro
valentinatafuro il

la proverò,fin'ora ho sempre messo cannella voglio assaggiare questa versione :)

lucia2110
lucia2110 il

molto invitante.....da provare

vario
vario il

un abbinamento nuovo di sapori

anna0557
anna0557 il

attira agli occhi e anche al palato

lilly1979
lilly1979 il

squisita

killzone2
killzone2 il

buon accostamento

linalinetta
linalinetta il

molto bella

1657851303020:Clelianegro
1657851303020:Clelianegro il

Favoloso.molto brava complimenti..

silvy93
silvy93 il

Buonaa

linalinetta
linalinetta il

da provare

elenamarco66
elenamarco66 il

Buona! Brava!

danielasippi
danielasippi il

Grazie a tutte :)
Per pippa73: ti ho risposto!

pippa73
pippa73 il

Ciao cara
se puoi rispondi ai miei messaggi grazie

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

mouse2
mouse2 il

Mai provata,ma mi invoglia molto

vale2410
vale2410 il

Buonissima! il cardamomo dà sempre una marcia in più alle mele!

unasicilianaincucina
unasicilianaincucina il

semplice e buona

sarins
sarins il

deliziosa

sissibam
sissibam il

buona la torta di mele..i dolci classici sono sempre i migliori

pacaontas84
pacaontas84 il

Mai sentita questa torta,comunque penso sia deliziosa.

unasicilianaincucina
unasicilianaincucina il

semplice e buona

mariannamarl
mariannamarl il

sono curiosa di provare

lorelay12
lorelay12 il

Buonissima

virgiu
virgiu il

Che buona

pippa73
pippa73 il

^_^

maria111065
maria111065 il

adoro tutti i tipi di torte con le mele

sacre
sacre il

Bella soffice e come sempre, le torte con le mele sono squisite !

flaviaincucina
flaviaincucina il

Complimenti Daniela, è ottima questa torta ed è sempre una grande gioia ritrovarti. Un bacio, flavia