Dolci occasioni
Dolci decori Decorare con fantasia i tuoi dolci e la tua casa
E’ whoopie mania!
Pubblicato da maris_ms
Per una tradizionalista come me, non è facile lasciarsi andare all’entusiasmo nei confronti delle novità provenienti da oltre oceano. Per questo, quando un’amica mi ha proposto di assaggiare le sue “whoopie pie”, ero un po’ scettica… Ma mi è bastato un solo morso per lasciarmi conquistare! Soffici e gustose, queste tortine hanno un aspetto così [...]
Pasquetta: goloso appuntamento con la natura!
Pubblicato da maris_ms
Che sia in campagna, in montagna o semplicemente nel giardino di casa, il pic nic di Pasquetta è il primo, imperdibile appuntamento stagionale con la natura. Ogni anno, in questa occasione, io e la mia famiglia andiamo su un colle non lontano dalla città, per goderci un’intera giornata all’aperto. Vero cardine della festa è il [...]
Colori e profumi di Provenza
Pubblicato da maris_ms
Profumatissime viole, candide margherite e vivaci primule che colorano i prati, germogli verdi e boccioli gialli che popolano i rami nudi degli alberi e i passerotti e gli usignoli che riprendono a cinguettare allegramente: è il miracolo della natura che si risveglia! Anche per noi essere umani, la primavera equivale a una rinascita. Sentiamo l’esigenza [...]
5 idee semplici e d’effetto per decorare i tuoi dolci a Carnevale
Pubblicato da maris_ms
Ogni volta che si presenta la giusta occasione, o in concomitanza con ricorrenze speciali e festività, adoro decorare e “vestire” i miei dolci a tema. Per far felici i miei nipoti a Carnevale, ad esempio, oltre a sbizzarrirmi con frittelle, castagnole e chiacchiere, mi piace preparare torte e dolcetti soffici e variopinti, in sintonia con [...]
La dolce bellezza dei cristalli di zucchero
Pubblicato da maris_ms
Durante le vacanze di Natale ho avuto il piacere di trascorrere qualche giorno sulla Riviera dei Fiori, nel Ponente Ligure. Lì, tra i giardini incantati delle ville nobiliari, i boccioli dei fiori hanno già iniziato a schiudersi e la temperatura mite fa presagire l’imminente arrivo della primavera, con largo anticipo rispetto al calendario. Al momento [...]
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