Il forum dolcidee

Cara Nonnaena, in questo forum nessuno e' uno chef e si vanta di avere la ricetta originale. Siamo tutte dilettanti che si divertono a provare a cucinare. Prepariamo ricette semplici, che conosciamo o, che ci sono state tramandate dalla nonna, dalla zia o da amiche. Senza la presunzione che la nostra sia quella originale o, la migliore. Qui non ci offendiamo, ma siamo una famiglia di amiche che si dilettano in cucina. Abbiamo condiviso, gioie e dolori. Nessuna si crede piu' brava o migliore delle altre. Siamo umili e pronte ad imparare. No riteniamomdi sapere tutto sulla cucina. E non usiamo toni aggressivi, ma esprimiamo semplicemente. Io sono anni che preparo la pastiera secondomuna ricetta di famiglia e non pretendo che la mia sia la vera ricetta. Elsa