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6 anni
400 gr di patate novelle(con buccia)
Una mozzarella
Una confezione di stracchino
Un cucchiaio di parmigiano
Un pizzico di sale
Un filo di olio
Una noce di burro
Cuocere le patate tagliate a cubetti in padella con il filo d'olio e il burro..girarle di tanto in tanto mettere il coperchio e se necessario aggiungere acqua se asciugano troppo.A fine cottura aggiungere il parmigiano la mozzarella e lo stracchino per ultimo.
Una mozzarella
Una confezione di stracchino
Un cucchiaio di parmigiano
Un pizzico di sale
Un filo di olio
Una noce di burro
Cuocere le patate tagliate a cubetti in padella con il filo d'olio e il burro..girarle di tanto in tanto mettere il coperchio e se necessario aggiungere acqua se asciugano troppo.A fine cottura aggiungere il parmigiano la mozzarella e lo stracchino per ultimo.
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