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barbara_bia

Piatti veloci e freschi

Creata da barbara_bia il
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4 anni
Buongiorno a tutte!
Arriva il caldo ed io mi trovo in crisi con la preparazione dei pasti oltre alle classiche insalate di pasta e riso, caprese e insalatone avete qualche suggerimento da darmi?
Grazie :)


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Risposte (3)

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il
la parmigiana è buonissima anche fredda....però devi soffrire un po' prima a prepararne una bella tegliona.
serena2
serena2 il
Io preparo uno strudel con carne e peperoni buonissimo per l'estate da portare anche al mare 😊
redvampire
redvampire il
Polpette in bianco, sono buonissime anche fredde.
Oppure frittate di tutti i tipi, compresi i rotoli farciti di frittata (perfetti anche per i buffet)
Oppure bruschette
Bresaola e rucola
Carpaccio e rucola
Torte salate
Tramezzini
Cous cous freddo
oppure piatti in gelatina (terrine di carne o involtini di prosciutto cotto), io questi devo ancora sperimentarli