Il forum dolcidee

ciao io adoro Salvatore De Riso e Luca Montersino!
Per le ricette mi rifaccio a ciò che vedo in tv o qui sulla community o in internet! tu?

Io di solito cerco on-line oppure nei libri di cucina che ho in casa (prevalentemente per il Bimby). Però ultimamente mi è venuta voglia di sperimentare ricette di pasticceri, o comunque di personaggi famosi.
Un paio d'anni fa avevo vinto un corso-dimostrazione con Maurizio Santin e devo dire che è stata un'esperienza unica. Adesso penso che comincerò da lui e poi pensavo Montersino, Ernst Knam e vedrò cosa trovo che mi ispira.

ciao, io parecchi anni fa ho cominciato a pasticciare, con un libro di Lisa Biondi.... che è abbastanza quotata nel settore, e mi sono trovata molto bene.