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  5. Cupcake o muffin?
pina1979

Cupcake o muffin?

Creata da pina1979 il
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617
6 anni
Quale sarebbe la differenza tra cupcake e muffin? Forse il fatto che i cupcake si possono decorare? Mi sembra però di aver visto anche ricette cun muffin decorati...qualcuno potrebbe chiarirmi la differenza?

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Risposte (3)

luanak
luanak il
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Ciao Pina1979, la differenza penso sia proprio il fatto che i cupcake siano decorati ma di preciso non lo so ... me lo sono chiesta anch'io più di una volta .... magari qualche dolcina esperta ce lo può spiegare.
In ogni caso, preferendo dolci semplici e un po' rustici, i muffin restano i miei preferiti.
Ti auguro una buona giornata.
bluone
bluone il
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ciao Pina, i cupcakes sono dolci e morbidi e delicati di consistenza soffiece, simile al pan di spagna e solitamente sono glassati mentre i muffin sono più pesanti nella struttura e nel peso, possono contenere frutta o scaglie di cioccolato.
hanno una preparazione diversa tra loro.
spero di esserti stata di aiuto-

io personalmente mi piacciono di più i cupcakes
luanak
luanak il
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bluone
ciao Pina, i cupcakes sono dolci e morbidi e delicati di consistenza soffiece, simile al pan di spagna e solitamente sono glassati mentre i muffin sono più pesanti nella struttura e nel peso, possono contenere frutta o scaglie di cioccolato.
hanno una preparazione diversa tra loro.
spero di esserti stata di aiuto-

io personalmente mi piacciono di più i cupcakes
Grazie Bluone! Sei stata molto utile anche a me.
Andrò a vedere il procedimento dei cupcakes... Non conoscevo questa differenza!