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ricciotore

Frumina e fecola

Creata da ricciotore il
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2 anni
Una domanda: in alcune ricette ho visto fra gli ingredienti la fecola di patate e in altre la frumina. Ma sono la stessa cosa?
Grazie a chi mi risponderà.


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Risposte (1)

topino14
topino14 il
Non credo. Servono x addensare e rendere le torte più soffici hanno stesso scopo ma una è fatta con amido di mais l ' altra patate. Io so così ciao