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  5. Burro di semi di zucca
SilviaLisi

Burro di semi di zucca

Creata da SilviaLisi il
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1153
6 anni
Ieri ho assaggiato per la prima volta il burro d'arachidi e il suo sapore mi ha incuriosita molto, perció ho deciso di cercarne la ricetta su internet e mi sono imbattuta in un altro tipo di burro, quello di semi di zucca! Io amo i semi di zucca e ne avevo un pacchetto di quelli da 70g decorticati, tostati e salati. Ho deciso quindi di provare a farne il burro. Ho messo nel tritatutto i 70g di semi insieme a un cucchiaino di olio di semi di girasole. Ho tritato ininterrottamente per circa 5 minuti, finché non ho ottenuto una specie di palla cremosa ma compatta allo stesso tempo. Ho messo nella scatolina et voilà! L'ho già provato con un po' di banana ed è spaziale! È una valida alternativa alle creme spalmabili messe in commercio piene di conservanti e altri ingredienti dannosi per la salute! 😊

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Risposte (7)

SilviaLisi
SilviaLisi il
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Scusate avevo dimenticato la foto 😅
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nunzia1985
nunzia1985 il
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Wow complimenti Silvia.
Io in commercio avevo visto "'olio di semi di zucca.. bravissima
P.s. Non ho mai provato il burro di arachidi buono?
SilviaLisi
SilviaLisi il
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nunzia1985
Wow complimenti Silvia.
Io in commercio avevo visto "'olio di semi di zucca.. bravissima
P.s. Non ho mai provato il burro di arachidi buono?
Diciamo che è buono Sì! Ma credo che sia una di quelle cose che o ti piace alla follia o non le sopporti 😂 quindi credo che sia un gusto molto personale, dovresti provarlo 😊
topino14
topino14 il
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Ciao Silvia, interessante questa idea, non avevo mai sentito parlare del burro con i semi di zucca, mi chiedevo se si utilizza come quello tradizionale o ha altri impieghi. Il burro di arachidi l'ho assaggiato molti anni fa in un ripieno di cioccolatini e sinceramente non mi ha fatto impazzire, poi è a gusto personale
SilviaLisi
SilviaLisi il
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topino14
Ciao Silvia, interessante questa idea, non avevo mai sentito parlare del burro con i semi di zucca, mi chiedevo se si utilizza come quello tradizionale o ha altri impieghi. Il burro di arachidi l'ho assaggiato molti anni fa in un ripieno di cioccolatini e sinceramente non mi ha fatto impazzire, poi è a gusto personale
Ciao! No nel caso di burro tipo di semi o di arachidi l'uso è differente da quello tradizionale :) si usano come creme spalmabili, e si accompagnano con confetture o frutta fresca!
topino14
topino14 il
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SilviaLisi
Ciao! No nel caso di burro tipo di semi o di arachidi l'uso è differente da quello tradizionale :) si usano come creme spalmabili, e si accompagnano con confetture o frutta fresca!
Graize mille dell'informazione. Pensavo che si potessero usare anche come quello tradizionale. Buona giornata
luanak
luanak il
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Ciao cara, hai avuto un'idea a dir poco geniale!
Il burro di arachidi ad esempio a me non piace per niente. Me ne hanno portato anche un barattolo dall'America ed è finito in pattumiera non avendo trovato nessuno che lo volesse...