Il forum dolcidee

Perchè alcune volte i dolci non vengono come vorremmo? Sicuramente abbiamo commesso degli errori banalissimi ma che hanno compromesso l'intera ricetta. Impariamo a rispettare le dosi, i tempi di cottura,a mescolare sempre in uno stesso senso, a setacciare la farina per evitare quegli antiestetici grumi, utilizzare la carta forno perchè non sempre il burro spalmato sulla teglia fa si che il dolce venga via agevolmente.