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lorymonni

Melanzane tenerissime

Creata da lorymonni il
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3 anni
Altro piatto veloce e saporito le melanzane in padella.
Ho tagliato in 4 ogni melanzana viola di media grandezza,ho preparato precedentemente in una ciotola olio prezzemolo tritato aglio sale, e versato sulle melanzane ben bene.
Messo in padella antiaderente con un filo di olio d'oliva e lasciato cuocere a bassa fiamma coperto.
Girare di tanto in tanto.
Se necessità aggiungere un goccio di acqua quando assorbe il liquido.
Rimangono compatte ma dentro è morbidissimo.
immagine post Melanzane tenerissime


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Risposte (3)

nunzia1985
nunzia1985 il
Molto più leggere..da provare senz'altro😉
anna_pv325
anna_pv325 il
Buone 👋👋👋
annun49
annun49 il
buonissime