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5 anni
Ciao a tutti,
a casa del mio ragazzo il risotto non viene fatto spesso, eppure lui lo adora. Così quando viene a casa mia è sempre l'occasione buona per provarne uno nuovo. Oltre ai classici risotti ho provato a fare pere e brie, un'altra volta risotto al melone, e svariate volte con i fiori di fiordaliso. Al momento non ho più molta fantasia, avete qualche buon risotto insolito o speciale da propormi?
a casa del mio ragazzo il risotto non viene fatto spesso, eppure lui lo adora. Così quando viene a casa mia è sempre l'occasione buona per provarne uno nuovo. Oltre ai classici risotti ho provato a fare pere e brie, un'altra volta risotto al melone, e svariate volte con i fiori di fiordaliso. Al momento non ho più molta fantasia, avete qualche buon risotto insolito o speciale da propormi?
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Risposte (3)
Cuoce con le stesse tempistiche del riso normale ma ha un sapore che ben si addice ad insalate miste.
E' davvero buono con qualche verdura cruda, come peperoni o friggitelli, cetriolo, e si sposa bene con il tonno o gli straccetti di pollo a freddo o i gamberetti, il mais ed una spolverata di menta o mentuccia ;)
D'estate un riso freddo potrebbe essere l'ideale! Se scegli il pollo, accompagna con una salsa Guacamole!
Dolcine e voi cosa consigliate? :D Sentiamo un po' la ciurma!