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5 anni
Non sono impazzita, è pura verità. È un' innovazione, abbastanza recente, economica e salutare; la cottura infatti è a vapore, preservando così i valori nutrizionali degli alimenti. In base al lavaggio, vi è la cottura. Lavaggio eco corrisponde a cottura bassa temperatura cioè 50/52°, quello normale, temperatura 60-65° mentre l' intensivo è un' alta temperatura. Occorrono ovviamente barattoli di vetro o buste per sottovuoto e non bisogna mettere detersivo.
Provare per credere, buon lavaggio pardon buon appetito.
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