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  5. Il bicarbonato
maria6292

Il bicarbonato

Creata da maria6292 il
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420
5 anni
Il bicarbonato può sostituire il lievito?

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Risposte (3)

pina1979
pina1979 il
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In teoria si, in pratica devo ancora verificare, so che al bicarbonato va aggiunto anche succo di limone o aceto di mele, mi pare un cucchiaio raso di bicarbonato e circa mezzo bicchiere di aceto o limone, ma personalmente mi sembra un po' tantino , non vorrei che influisse sul gusto del dolce... qualcuno ha provato?
La Redazione
La Redazione il
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Spostiamo la discussione da 'La Pasticceria' a 'Dolci Consigli in cucina'
Maria ti suggeriamo di prendere gentilmente visione della Guida all'uso delle Stanze :)
Grazie!
La Redazione
maria6292
maria6292 il
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si, grazie mille!