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maria6292

Domanda!

Creata da maria6292 il
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2 anni
Cosa cambia se le uova vengono lavorate a temp ambiente o quando le si escono dal frigo?


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Risposte (2)

annun49
annun49 il
ciao anche io mi sono fatta questa domanda però la risposta non la so chi sa se qualcuno risponderà
kaila31
kaila31 il
io non so se sia corretto, ma ho notato che quando le uso a temperatura ambiente montano meglio, considerato che gli altri ingredienti sono nella cucina, sembra in questo modo che tutti gli ingredienti abbiano la stessa temperatura. Poi non lo so, se c'è qualcosa di fondato nella mia teoria.