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zuzuuu

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Creata da zuzuuu il
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2 anni
Quando fatte i dolci con le mele, come fatte per non far lasciare la loro acqua durante la cottura?Spesso mi succede che non si cuoce bene il dolce e che non si indurisce bene per causa delle mele.


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Risposte (2)

werdecc
werdecc il
se è frolla, metti sempre una base secca sul fondo prima delle mele ( biscotti sbriciolati, pan di spagna), se è impasto, questo ti aiuterà anche a non far scendere sul fondo le mele, infarina le fette/ i pezzi prima di aggiungerli all'impasto!:-)
zuzuuu
zuzuuu il
werdecc
se è frolla, metti sempre una base secca sul fondo prima delle mele ( biscotti sbriciolati, pan di spagna), se è impasto, questo ti aiuterà anche a non far scendere sul fondo le mele, infarina le fette/ i pezzi prima di aggiungerli all'impasto!:-)
grazie per i consigli