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elenamia

maionese

Creata da elenamia il
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2 anni
1 tuorlo crudo, 1 tuorlo duro, poco senape, poco sale, qualche goccia d'acqua, succo di limone se preferite, olio di semi e tanta pazienza (io la faccio a mano)
immagine post maionese


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Risposte (2)

topino14
topino14 il
Mai fatta così, interessante (il tuorlo duro vuol dire sodo?)
elenamia
elenamia il
topino14
Mai fatta così, interessante (il tuorlo duro vuol dire sodo?)
il tuorlo di un uovo sodo, si. la puoi fare anche con solo tuorli crudi, a me l'uovo crudo non fa impazzire, preferisco fare così.