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elenamia

maionese

Creata da elenamia il
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315
5 anni
1 tuorlo crudo, 1 tuorlo duro, poco senape, poco sale, qualche goccia d'acqua, succo di limone se preferite, olio di semi e tanta pazienza (io la faccio a mano)
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Risposte (2)

topino14
topino14 il
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Mai fatta così, interessante (il tuorlo duro vuol dire sodo?)
elenamia
elenamia il
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topino14
Mai fatta così, interessante (il tuorlo duro vuol dire sodo?)
il tuorlo di un uovo sodo, si. la puoi fare anche con solo tuorli crudi, a me l'uovo crudo non fa impazzire, preferisco fare così.