Il forum dolcidee

Buongiorno Maria, mi spiace che questa discussione sia rimasta senza risposte ... la più originale tra tante!
Comunque il gomasio altro non è che sale e semi di sesamo tostati macinati insieme nella proporzione di 1 a 7; naturalmente lo puoi utilizzare come un condimento salato nelle insalate o come spezia nelle preparazioni a cottura. Ti consigli di provarlo nella preparazione di grissini o su un buon risotto.
Complimenti alla tua amica per la scelta bio.