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5 anni
Soffriggere con pochissimo olio una cipolla a fettine sottili, aggiungere le sarde pulite e sfilettate, uvetta, pinoli e pomodori pelati. Condire con sale e pepe e lasciar cuocere insieme.
Nel frattempo preparate la pasta e mantecatela con le sarde. Per condire aggiungere del pangrattato ripassato in padella con un filo di olio.
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