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JIFK

dolci troppo cotti

Creata da JIFK il
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737
5 anni
Salve a tutti,ho cambiato forno da poco e non mi tornano più le temperature di cottura dei dolci,specialmente per le crostate che mi vengono troppo cotte ma se le tolgo prima la pasta frolla mi rimane cruda,avete qualche consiglio da darmi?


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Risposte (2)

ade22
ade22 il
purtroppo ogni forno è diverso dall'altro!!! tempo fa anche io ho cambiato forno e posso dirti che solo cucinando imparerai a conoscerlo!!!
katy1983
katy1983 il
Penso che l'esperienza sia l'unica soluzione... In bocca al lupo per la prossima torta...