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topino14

Castagnaccio mignon

Creata da topino14 il
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5 anni
Oggi ho deciso di usare la farina di castagne che mi era rimasta per sfornare dei mini castagnaccio "dolci toscani della tradizione contadina" prima che arrivi il caldo primaverile, vi lascio il link della ricetta: https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/castagnaccio. Io l'adoro, ne mangerei quintali e mi piace soprattutto il buon odore che sprigiona la farina di castagne in cottura. Buon proseguimento di giornata a tutte
immagine post Castagnaccio mignon


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Risposte (9)

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il
Mai provato..
pandoro77
pandoro77 il
Buono, anche a me piace l'odore della farina di castagne!
katy1983
katy1983 il
anch'io lo adoro..vado a vedere subito la tua ricetta...
eri1919
eri1919 il
L'ho fatto qualche volta e il castagnaccio è venuto buono!
miluessa
miluessa il
A me non piace molto ma lo preparo spesso per la mia mamma che lo adora!
carmenmelfi
carmenmelfi il
mai mangiato nulla di simile ;)
topino14
topino14 il
miluessa
A me non piace molto ma lo preparo spesso per la mia mamma che lo adora!
Anch'io sono com'è tua mamma. Lo adoroooo. Ovviamente anche i necci con la ricotta e le frittelline
topino14
topino14 il
carmenmelfi
mai mangiato nulla di simile ;)
È una ricetta prevalentemente toscana delle zone montuose. Era un piatto povero dei contadini molto meno ricco di quello attuale. Probabilmente anche in altre regioni lo fanno con qualche variante. Da noi viene anche detto ghirighio
topino14
topino14 il
eri1919
L'ho fatto qualche volta e il castagnaccio è venuto buono!
Mi fa piacere che ti sia venuto bene. Io lo adoro😋😋😋