Il forum dolcidee

io come crema o questa 4 uova 4 di zucchero 3 di farina 500 grami di mascarpone mezzo litro di latte metto i rossi e zucchero sbattendo poi metto sul fuoco gli faccio addensare poi metto farina sbattendo con le fruste aggiungo il latte e poi il mascarpone e farcisco qualunque dolce

Fammi pensare 🤔
Ci sono tante creme... Puoi farcirlo con una crema al mascarpone e Nutella, oppure cioccolato e arancia, una crema chantilly... Anche con la ricotta come ha fatto la dolcina Mammalu46... Ha pubblicato un panettoncino ripieno davvero invitante proprio in questi giorni... Prova a guardare la ricetta sul suo profilo😊

Proprio oggi ho visto una ricetta di una crema per farcire e decorare un intero panettone
250 gr di mascarpone
500 ml di panna
Nutella q.b
Montare insieme mascarpone e panna e aggiungere un po' di Nutella quando si va a farcire mescolandola un po' :-)

grazie a tutte, le proverò!

Grazie mille per la stellina!! :-) :-)

A me piace la crema al mascarpone con l'aggiunta di ananas...

Ciao!
io lo avrei farcito con una crema al mascarpone e panna, cacao, buccia di arancia ed un pizzico di cannella per restare in tema "natalizio".
Eccoti le dosi:
- buccia di arancia grattuggiata fine q.b.
- 50 o più gr di cacao amaro o dolce (dipende se vuoi sentire di più il sapore del cacao)
- 250 gr di panna montata
- un pizzico di cannella
- 250 gr di mascarpone
Dopo aver montato la panna, aggiungi nella stessa ciotola il mascarpone, il cacao, il pizzico di cannella e la buccia di arancia amalgamando bene il tutto con una spatola senza lavorarla troppo per non far perde alla panna la sua consistenza. Ti consiglio di farla riposare un pò in frigo prima di guarnire poi il panettone!

Di solito io accompagno il panettone con la crema di mascarpone!
Aggiungi un tuorlo,zucchero a velo e liquore se ti piace!
Poi per renderla ancor più golosa,cacao amaro o gocce di cioccolato!

basta montare 500 ml di panna vegetale già zuccherata cono 100 grammi di cacao amaro e 1 cucchiaio colmo di crema spalmabile alle nocciole.Monta fino ad ottenere una consistenza "burrosa":Attenta però a non montare troppo,altrimenti farai impazzire la panna!

basta montare 500 ml di panna vegetale già zuccherata cono 100 grammi di cacao amaro e 1 cucchiaio colmo di crema spalmabile alle nocciole.Monta fino ad ottenere una consistenza "burrosa":Attenta però a non montare troppo,altrimenti farai impazzire la panna!

basta montare 500 ml di panna vegetale già zuccherata cono 100 grammi di cacao amaro e 1 cucchiaio colmo di crema spalmabile alle nocciole.Monta fino ad ottenere una consistenza "burrosa":Attenta però a non montare troppo,altrimenti farai impazzire la panna!

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basta montare 500 ml di panna vegetale già zuccherata cono 100 grammi di cacao amaro e 1 cucchiaio colmo di crema spalmabile alle nocciole.Monta fino ad ottenere una consistenza "burrosa":Attenta però a non montare troppo,altrimenti farai impazzire la panna!

basta montare 500 ml di panna vegetale già zuccherata cono 100 grammi di cacao amaro e 1 cucchiaio colmo di crema spalmabile alle nocciole.Monta fino ad ottenere una consistenza "burrosa":Attenta però a non montare troppo,altrimenti farai impazzire la panna!

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Per il pandoro una crema al caffè, al limone al marsala. Per il panettone è squisita una crema all'arancia alternata alla crema la cioccolato.