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Cersellybess

Trucchi per un soufflé perfetto

Creata da Cersellybess il
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2 anni
Dopo aver fatto tanti soufflé al cioccolato sono arrivata alla conclusione che ci sono due trucchi per ottenere dei soufflé soddisfacenti: non aprire mai e poi mai il forno per controllare che siano pronti e non montare a neve fermissima gli albumi che si utilizzano. Avete altri consigli?


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Risposte (2)

tosce1970
tosce1970 il
Devo seguire questi consigli, a me i souffle' non vengono mai benissimo...
Cersellybess
Cersellybess il
tosce1970
Devo seguire questi consigli, a me i souffle' non vengono mai benissimo...
Magari sarà la volta buona! In bocca al lupo!