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sint

Gnocchi

Creata da sint il
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2
348
4 anni
Gnocchi fatti in casa ( patate o acqua e farina) sono difficili da fare? Ricette o consigli?

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Risposte (2)

tosce1970
tosce1970 il
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Sono facilissimi, io uso 1 kg di patate lessate e poi macinate, 500 gr di farina, 100 di parmiggiano grattugiato, sale e poi li butti in acqua bollente, quando gli gnocchi salgono a galla li prendi e li metti nello scola pasta.
sint
sint il
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tosce1970
Sono facilissimi, io uso 1 kg di patate lessate e poi macinate, 500 gr di farina, 100 di parmiggiano grattugiato, sale e poi li butti in acqua bollente, quando gli gnocchi salgono a galla li prendi e li metti nello scola pasta.
Grazie!