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tesavv

Salmone

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4 anni
Una ricetta con il salmone?


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Risposte (3)

Boffi
Boffi il
Io adoro le farfalle con panna e salmone!
Fai un soffrittino veloe con il cipollotto, panna, aggiusti con sale, pepe (non troppo perchè poi il salmone tende a rilasciare il salato) e una noce di burro o olio e infine pezzetti di salmone!Che bontà!
topino14
topino14 il
La pasta te l'ha già suggerita Boffi, io ti dico o dei crostini con pane integrale burro e salmone (metti il burro e il salmone sulle fette di pane e fai dorare in forno caldo pochi minuti). Oppure a me piace molto la verza lessata e poi ripassata in padella con olio, uno spicchietto d'aglio e peperoncino. Fai andare 5 minuti e unisci il salmone (quello affumicato) per un paio di minuti. Assaggia prima di mettere il sale.
alexdrastiko
alexdrastiko il
Con quello affumicato puoi preparare dei rustici, prendi un rotolo di pasta sfoglia e taglialo in 4 parti spalma del formaggio spalmabile e metti il salmone richiudi ed inforna!