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  5. Marmellata
rosyenzo

Marmellata

Creata da rosyenzo il
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5
320
3 anni
Ciao, dovrei fare la marmellata di albicocche, per 1 kg di frutta quanto zucchero dovrei mettere?

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Risposte (5)

ritasalvo
ritasalvo il
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250g e mezzo limone spremuto.
topino14
topino14 il
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Dipende dai tuoi gusti, valuta il grado di dolcezza delle albicocche e se usi Fruttapec Cameo in base alla versione che scegli c'è scritto quanto zucchero usare. C'è 1:1 2:1 e 3:1. Dove il primo numero indica la frutta e il secondo lo zucchero. Es. 1:1 = 1kg di frutta e 1 di zucchero
simpa82
simpa82 il
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Anch'io come topino valuto quanto è matura la frutta e poi generalmente per ogni kg ne metto mezzo di zucchero
moniquefeli
moniquefeli il
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Topino sei stata perfettamente esauriente! Anch'io uso fruttapec e sì, dipende dai tuoi gusti e dalla maturazione della frutta!
topino14
topino14 il
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Grazie per la stellina, facci sapere poi come hai deciso di realizzarla