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rosi89

Pasta 'ncasciata

Creata da rosi89 il
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362
3 anni
Ciao Dolcine! Ieri ho provato la pasta 'ncasciata,tipica siciliana, che ha attirato la mia attenzione in una puntata del "Commissario Montalbano". Ho tagliato le melanzane a cubetti, le ho fritte e le ho aggiunte in un sugo fatto di pomodoro e 2 cucchiai di besciamella. Ho aggiunto un po' di provola e ho infornato la pasta per 20 minuti, fino a quando non ha fatto la crosticina. Una squisitezza!!!!
immagine post Pasta 'ncasciata

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Risposte (22)

topino14
topino14 il
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A me ne parla sempre una collega che è siciliana e la fa. Sembra davvero ottima ma attualmente a casa mia non si può mangiare problemi di salute (non dieta), quindi mi fido di voi
moniquefeli
moniquefeli il
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Beh direi ke l aspetto è molto invitante!! Io nn l ho mai assaggiata..
mickycri
mickycri il
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Ottima
rosi89
rosi89 il
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topino14
A me ne parla sempre una collega che è siciliana e la fa. Sembra davvero ottima ma attualmente a casa mia non si può mangiare problemi di salute (non dieta), quindi mi fido di voi
Quando ti sarà possibile,assaggiala! Anche una piccolissima porzione...ne vale la pena!
rosi89
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moniquefeli
Beh direi ke l aspetto è molto invitante!! Io nn l ho mai assaggiata..
Te la consiglio!!😊
rosi89
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mickycri
Ottima
🤗
elenamia
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molto buona, brava!
miluessa
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Da provare assolutamente! È molto invitante!
rosi89
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elenamia
molto buona, brava!
Grazie cara!😊
rosi89
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miluessa
Da provare assolutamente! È molto invitante!
Te la consiglio! Fammi sapere🤗
nicoto83
nicoto83 il
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Devo farti i complimenti! Io l ho assaggiata in un mio viaggio in Sicilia. ..ed era identica alla tua! Davvero invitante ! Brava!
topino14
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rosi89
Quando ti sarà possibile,assaggiala! Anche una piccolissima porzione...ne vale la pena!
Certo appena mi sarà possibile lo farò
esterina39
esterina39 il
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buonissima! anche io la preparo!!!
rosi89
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nicoto83
Devo farti i complimenti! Io l ho assaggiata in un mio viaggio in Sicilia. ..ed era identica alla tua! Davvero invitante ! Brava!
Grazie! Che bel complimento!
rosi89
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topino14
Certo appena mi sarà possibile lo farò
🤗
rosi89
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esterina39
buonissima! anche io la preparo!!!
🤗🤤
bluone
bluone il
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Brava anche io l'ho mangiata!!
nicoto83
nicoto83 il
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rosi89
Grazie! Che bel complimento!
Grazie a te!
rosi89
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bluone
Brava anche io l'ho mangiata!!
Davvero buona!
pritti
pritti il
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la pasta 'ncaciata ha sempre un suo perchè :) Io, però, da siciliana, non uso mettere la besciamella. Ed in ogni caso, la tua è semplicemente appetitosa
rosi89
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nicoto83
Grazie a te!
🤗
rosi89
rosi89 il
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pritti
la pasta 'ncaciata ha sempre un suo perchè :) Io, però, da siciliana, non uso mettere la besciamella. Ed in ogni caso, la tua è semplicemente appetitosa
Diciamo allora che ho fatto una variante😜 grazie mille😊