Il forum dolcidee

Oggi una ricetta facile e veloce per cena
Ingredienti
300 gr bocconcini di pollo
150 gr di cornflakes
50 parmigiano grattugiato
Latte q.b
Sale q.b.
Prendete i bocconcini di pollo e passateli nell'olio (se preferite nel latte).
Frullate i cornflakes. Unite un pizzico di sale e il parmigiano grattugiato.
Passate i bocconcini di pollo nella panatura ottenuta.

Scaldate dell'olio in una padella e friggete il pollo o in alternativa cuocete in forno con un filo d'olio a 180 gradi per 20-25 minuti.