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giacalonexyz@gmail.com

semifreddo

Creata da giacalonexyz@gmail.com il
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1 anno
salve a tutte, secondo voi in una torta semifreddo potrei fare uno strato di crema chantilly?


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Risposte (2)

rosa802019
rosa802019 il
Si viene buona
ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il
Si secondo me per farla, puoi farla benissimo, solo che se non vuoi che ti si sciolga ci sono 2 opzioni:
O fa il la pasticcera molto compatta e monti la panna con il pannafix e poi assembli e crei la tua chantilly
Oppure devi scioglierci almeno 1 foglio di gelatina, così sei sicura che non si sciolga