Il forum dolcidee

Con patate

Con la pasta avanzata non condita, formaggio grattigiato, prosciutto cotto e mozzarella!

con la cipolla ,con le zucchine,con gli asparagi o con le patate.

Io solitamente la preparo con patate, cipolla e fontina... mentre per Pasqua con asparagi e salame calabrese

La faccio tipo creps, con spinaci ,würstel, patate .

A me piace tantissimo quella di patate mailtimamente sto apprezzando anche quella di cavolfiori. Prima li ripasso un po’ e poi li faccio a frittata, buonissima!

buona, ma come mi spieghi, mischi tutto o riempi dopo?

certo una specie di pasta al forno, giusto?

Io metto un po' di tutto, solitamente avanzi di salumi, formaggi eccetera.
Una variante molta buona è con un erba di campo che si coltiva nelle mie zone, l'erba amara o erba luisa.
Qualcuno di voi conosce questa erba?

queste erbe sono a me sconosciute, comunque in ogni zona d Italia, crescono delle erbe spontanee, solo chi abita in quelle zone puo' conoscerle!!!

Semplice uova e parmigiano o con le cipolle rosse di Tropea

Io la faccio con le erbette, con gli asparagi, con la ricotta se la voglio più cremosa, con le patate.

scalogno e grana, o acciughe o peperoni a "disegnare" il sole, oppure gorgonzola o fontina

Dipende: o patate e zucchine o col riso😉

Tipo creps.con pomodoro e rucola

Con patate e cipolle