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  5. dolce cheesecake
luanazaglia@icloud.com

dolce cheesecake

Creata da luanazaglia@icloud.com il
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2 anni
ragazze non ho mai fatto la cheesecake, quali formaggi servono?

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Risposte (6)

dieghi.simona
dieghi.simona il
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Ciao puoi usare il classico formaggio spalmabile(Philadelphia) oppure il mascarpone e la panna
esterina39
esterina39 il
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io uso il philadelphia...
emy86ge
emy86ge il
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Io ne ho fatte di ogni tipo (qualcuna è sul mio profilo se vuoi dare un'occhiata) ed ho usato: mascarpone, formaggio spalmabile, ricotta, yogurt...insomma, ci sono vari formggi che si adattano allo scopo...ma ad esempio, la mamma del mio fidanzato, che è spagnola, fa la versione del suo paese usando il quark e il caglio!
melril
melril il
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Di solito uso il formaggio fresco spalmabile..pero va bene anche mascarpone o panna fresca
elisa.pani
elisa.pani il
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Io uso quasi sempre la Philadelphia
P.Enza
P.Enza il
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Ci sono diverse versioni di Ceesecake alcune ricette prevedono Philadelphia e panna o mascarpone, altri ricotta e mascarpone e panna. A me è capitata una volta di farla quella con la ricotta ma prevedeva la cottura in forno della Ceesecake. Devo dire che fu buona.