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  5. Glassa Dripcake
assuntaita

Glassa Dripcake

Creata da assuntaita il
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2 anni
Ho provato un paio di volte a fare la glassa al cioccolato, tipica delle dripcake ma non riesco ad azzeccare il momento giusto per colarla sulla torta e viene fuori sempre un disastro..... Potreste consigliarmi tutti i trucchi per far venire una decente colatura sulla torta?

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Risposte (1)

P.Enza
P.Enza il
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Io l' unica glassa al cioccolato che ho provato è quella paneangeli, provaci con quella e non dovresti avere problemi. Il tutto dipende che non devi né riscaldarla troppo ma seguire l' istruzione scritte " alla lettera" se no anche con quella si rischia un disastro.
La glassa fatta a casa non lo mai fatta.