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  6. tagliare le torte a metà
dolcerita58

tagliare le torte a metà

Creata da dolcerita58 il
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11 anni
quando taglio una torta o il pan di spagna a metà per farcirlo, finisco sempre per rovinare tutto. Avete qualche trucco o consiglio per fare dei bei tagli dritti e netti? grazie!

Risposte (4)

MGRAZIAM
MGRAZIAM il
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Quello che faccio io è preparare il pan di spagna un giorno prima, deve riposare tutta la notte per raffreddarsi bene e rassodarsi, in questo modo il taglio è più agevole e la torta non si sfalda. Ciao ciao.
danielasippi
danielasippi il
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Come dice M.Grazia lo devi fare il giorno prima, poi o lo tagli con un coltello seghettato oppure vendono degli ottimi seghetti per tagliare le torte nei negozi di casalinghi. Ciao. Daniela
francescaserra
francescaserra il
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Concordo pienamente con mgrazia e Daniela. Ciao.
manu42
manu42 il
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idem...come sopra..buon lavoro...ciao