Il forum dolcidee

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  6. uova e conigli di pasqua
cinzia70

uova e conigli di pasqua

Creata da cinzia70 il
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4
547
11 anni
Ciao, ho provato a fare l'uovo e il coniglio di cioccolato, ho letto e visto diversi tutorial, sciolgo il cioccolato, lo tempero lo verso ,lo scolo faccio raffreddare ma poi non riesco mai a staccarli dalla forma, ho provato con diversi tipi di cioccolato ma il risultato è sempre lo stesso. A voi capita? Chi ha qualche consiglio?

Risposte (4)

cinzialanni
cinzialanni il
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Ciao Cinzia, ma che tipo di stampo usi? Io uso quelli in silicone. Cmq devi farli riposare un bel pò prima di staccarli. baci
cinzia70
cinzia70 il
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Ho acquistato quelli in policarbonato, ma proprio non si staccano, provo a lasciarli riposare di più, cmq grazie.
cinzia70
cinzia70 il
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Ho acquistato quelli in policarbonato, ma proprio non si staccano, provo a lasciarli riposare di più, cmq grazie.
piciolina
piciolina il
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li devi imburrare