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sonyca80

COFANETTO DI MAIS

Creata da sonyca80 il
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9 anni
CIAO A TUTTI! QUALCUNO HA LA RICETTA PER IL TRONCHETTO DI MAIS? E' UN DOLCE TIPO IL PLUMCAKE MA FATTO CON LA FARINA DI MAIS (OLTRE CHE LA FARINA DI GRANO TENERO) E LE GOCCE DI CIOCCOLATO DENTRO. GRAZIE A TUTTI!



Risposte (3)

fracicconetti
fracicconetti il
Io ho la ricetta del dolce detto "amor polenta" al quale puoi aggiungere le gocce di cioccolato: farina di mais fioretto 100 g farina bianca 75 g zucchero a velo 100g zecchero semolato 30 g mandorle spellate 80 g 2 uova intere e 3 tuorli 1/2 bustina lievito - 1 di vanillina un pizzico di sale 30 ml di liquore tipo amaretto Fondere il burro e farlo intiepidire; unire lo zucchero a velo e montare, unire le uova intere, una alla volta e poi i tuorli, sempre montando con la frusta.Unire il liquore, le mandorle macinate fine con lo zucchero semolato,aggiungere le farine setacciate con lievito vanillina e sale. Infornare subito a 180° per circa 50 minuti Ciao
fracicconetti
fracicconetti il
Dimenticavo.... se lo hai utilizza lo stampo tipo plum cake con le scanalature.
danielasippi
danielasippi il
Ciao anch'io conosco l'amor di polenta.Anche la mia ricetta è simile a quella di fracicconetti.