Il forum dolcidee

Io ho la ricetta del dolce detto "amor polenta" al quale puoi aggiungere le gocce di cioccolato: farina di mais fioretto 100 g farina bianca 75 g zucchero a velo 100g zecchero semolato 30 g mandorle spellate 80 g 2 uova intere e 3 tuorli 1/2 bustina lievito - 1 di vanillina un pizzico di sale 30 ml di liquore tipo amaretto Fondere il burro e farlo intiepidire; unire lo zucchero a velo e montare, unire le uova intere, una alla volta e poi i tuorli, sempre montando con la frusta.Unire il liquore, le mandorle macinate fine con lo zucchero semolato,aggiungere le farine setacciate con lievito vanillina e sale. Infornare subito a 180° per circa 50 minuti Ciao

Dimenticavo.... se lo hai utilizza lo stampo tipo plum cake con le scanalature.

Ciao anch'io conosco l'amor di polenta.Anche la mia ricetta è simile a quella di fracicconetti.