Il forum dolcidee

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  6. Mele
mauro65

Mele

Creata da mauro65 il
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10
218
12 anni
Ciao a tutti! Secondo voi qual' è la qualità di mele più adatta da utilizzare per la preparazione di torte?

Risposte (10)

donally
donally il
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Io preferisco quelle gialle
donally
donally il
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Io preferisco quelle gialle
chicca891
chicca891 il
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le renette sono le migliori....altrimenti uso le rosse della marlene perchè sono + dolci... ;D
kikkawa5
kikkawa5 il
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..mh..decisamente le golden o le renette, a seconda dei gusti poi..meglio ancora se biologiche, come quelle che ho avuto la fortuna di utilizzare ultimamente nelle mie sofficissime torte di mele!^_^..slurp...:)
lindazuccherina
lindazuccherina il
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decisamente mela Renetta
marahram
marahram il
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si dice siano le renette perchè mantengono meglio in cottura, ma a me non piacciono e allora uso le golden( quelle gialle per capirci) o le fuji ( ne vado matta!!)
paola79
paola79 il
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Anche io uso principalmente le Golden oppure le Renetta..ciao!
sonyca80
sonyca80 il
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IO USO LE MELE GOLDEN
az7782
az7782 il
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per me che non amo l'acidulo delle renette e delle golden, per evitare di aggiungere quindi altro zucchero solo per le mele uso le royal gala.
guest4864
guest4864 il
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Io vengo da un paese che come simbolo ha la mela!!! le + consigliate da chi le produce sono la GOLDEN E LA FUJI :-)