Banana pops: i nuovi dolci golosi e divertenti!

Le mamme sanno bene che per far mangiare frutta e verdura ai bambini non basta essere brave cuoche, ci vuole sempre quel pizzico di fantasia capace di rendere anche l’alimento più banale un capolavoro di creatività e gusto.

Così delle semplici banane, ricoperte di cioccolato e frutta secca o zuccheri colorati, possono trasformarsi in “Banana pops”: dolci simpaticissimi nati dall’evoluzione dei più conosciuti Cake pops. La moda di confezionare dolcetti su bastoncini da gelato per ricreare l’effetto “lecca-lecca” sta spopolando non solo tra i più piccoli ma anche tra gli adulti.

Le banane sono frutti golosi che si prestano alla preparazione di tante squisitezze, come i Portafogli con Banane e Cioccolato.

Ecco qui la ricetta:

Ingredienti

Per l’impasto:

500 ml latte

25 g burro

per farcire:

30 g burro

3 grosse banane (sbucciate 500 g)

50 ml Brandy

100 g cioccolato fondente

2 cucchiai di zucchero

1 confezione di Preparato per Crêpes cameo

Preparazione:

Preparare le crêpes con latte e burro come indicato sul ricettario contenuto nella confezione.

Preparazione della farcitura:

Tagliare le banane a fettine serbandone 8-10 per la decorazione e cuocerle con il burro a fuoco per 4-5 minuti, quindi toglierle dal fuoco e versarvi il Brandy. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e distribuirlo con le banane nella parte centrale di ogni crêpes, chiuderle a portafoglio e disporle su una lastra da forno imburrata.

Finitura:

Decorare con le fette di banane serbate e cospargervi lo zucchero su tutta la superficie.

Cottura:

Duocere nella parte media del forno preriscaldato (elettrico: 180°C, ventilato: 170°C, a gas: 190°C) per 10 minuti circa, oppure scaldarle nella padella con coperchio a fuoco basso. Servire subito.

Provaci anche tu!

Per vivere questa Dolce Occasione e preparare i dolci consigliati o altri in sostituzione, puoi usare questo prodotto:

Preparato per Crêpes cameo