La ricetta e i suggerimenti per fare la torta galassia a casa: galaxy cake mania

La ricetta per la torta galassia, conosciuta come galaxy cake, vi permetterà di riprodurla a casa lasciando di stucco i vostri ospiti. La galaxy cake ha spopolato sui social diventando la regina dei party spaziali, l’ultima frontiera del cake design è già mania.

Pronte per volare nello spazio, tra pianeti e galassie? Ecco quali sono gli strumenti per realizzare la ricetta della torta galassia:

• Pennelli a punta sottile;
• Spugna;
• Coloranti alimentari;
• Carta fa forno.

Date alla vostra torta galassia la forma che preferite, tonda se volete riprodurre un pianeta, piatta se volete ricreare la Via Lattea o il Sistema Solare. Vi suggeriamo di ricoprire la torta con cioccolato fondente, sarà più facile riuscire a riprodurre lo spazio e ricreare l’effetto delle galassie. Non preoccupatevi se la copertura della torta non viene perfetta, i coloranti che userete per fare galassie e nebulose copriranno ogni difetto.

I colori principali di cui avete bisogno sono il rosa, il viola e il blu. Paneangeli vi propone i Colori per Dolci PANEANGELI in tubetti gel, da mescolare per ricreare le sfumature che volete.

Ricordatevi di bagnare leggermente la spugna prima di immergerla nei colori e di non coprire interamente la torta, ma lasciare degli spazi neri così da dare profondità ai disegni.

Per rendere ancora più veritiera la galaxy cake, la ricetta prevede anche l’utilizzo del colore bianco alimentare per disegnare piccole stelle sparse.

Per completare la ricetta della torta galassia aggiungete una decorazione sul top della torta, vi suggeriamo di utilizzare dolci e sfiziosità dalla forma tonda come meringhe, amaretti e macaron.