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Tutti pazzi per i cupcake: 7 gusti

Creata da La Redazione il
Tutti pazzi per i cupcake: 7 gusti

Volete creare dei buonissimi cupcake con le vostre mani, ma siete a corto di idee? Vi diamo qualche idea per sbizzarrirvi nella preparazione di cupcake dai mille gusti.

Nato negli Stati Uniti alla fine del XVIII secolo, il cupcake deve il suo nome alle sue dimensioni che non superano mai quelle di una tazza, una cup per l’appunto. Questi dolci sono molto amati in tutto il mondo, proprio grazie alla versatilità che offrono per quanto riguarda i gusti e le decorazioni. Potete variare il colore dei vostri cupcake, usando dei coloranti alimentari: abbinare il colore del cupcake al suo gusto potrebbe essere un'ottima idea.

Il frosting invece, ovvero la glassa con la quale sono decorati i cupcake, può essere una crema al burro, al formaggio o al mascarpone. Un ultimo consiglio: per decorare i vostri cupcake usate Codette colorate, Perline morbide, frutta fresca o realizzate creazioni in pasta di zucchero.

Soffici, dal sapore unico e dall’aspetto irresistibile, ai cupcake è impossibile resistere, perfetti in ogni momento della giornata e in ogni occasione.

I gusti dei cupcake sono davvero tanti, noi ve ne proponiamo alcuni davvero particolari:

  1. Vanille Lemon Cupcake. Questi cupcake, dal gusto fresco, riscoprono l’abbinamento limone e vaniglia;
  2. Cupcake al cappuccino. Decorate questi dolcetti aiutandovi con la sac a poche e completate l'opera con le Decorazioni al Cioccolato;
  3. Cupcake al caffè con copertura al burro. Preparate questi dolcetti al caffè e accompagnateli sorseggiando un espresso o un americano, giusto per rimanere in tema. Decorate con romantici cuoricini Fantasie di Zucchero;
  4. Cupcake al tiramisù. Una moderna rivisitazione del classico dolce. Prima di servire versate un cucchiaino di caffè amaro sul topping di ogni cupcake;
  5. Cupcake con cuore croccante di riso soffiato al cioccolato. Un morbido tortino al gusto vaniglia con un cuore di croccante riso soffiato al cioccolato. Per preparare l'impasto aiutatevi con la planetaria;
  6. Cupcake ai frutti rossi. Questi morbidi cupcake allo yogurt nascondono un cuore di confettura alle more e lamponi. Potete utilizzare qualsiasi gusto di yogurt o rimanere sul classico yogurt bianco al naturale, a voi la scelta;
  7. Cupcake con composta di mele e cannella. L'abbinamento mela e cannella è un sapore tipicamente autunnale. Provate questa combinazione in questa variante di cupcake.

Per una pausa pomeridiana avvolgente e golosa: accompagnate i vostri cupcake dai gusti assortiti a una tazza di tè fumante, magari servendoli su un'alzatina.



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Commenti (3)

pippa73
pippa73 il

23/02/2018

W O W

^_^

Pina5601
Pina5601 il

cariniii

mickycri
mickycri il

ma infatti come si può rinunciare