Intolleranza al glutine: arriva Nima, il rilevatore di glutine tascabile

Quante volte vi sarà capitato di essere al ristorante, di chiedere un piatto senza glutine e di voler esser davvero certi che tutto sia stato fatto a regola d’arte? Mettetevi comodi, coccolatevi magari con un camì cioccolato cameo, delizioso dessert senza glutine, e scoprite con noi fin dove la tecnologia può arrivare.

Da una collaborazione tra Stati Uniti e Italia nasce Nima, il dispositivo portatile che rileva il glutine.

Pratico, tascabile e perfetto per le intolleranze al glutine, entra tranquillamente in una borsetta e potrà farvi vivere le vostre cene in compagnia e soprattutto i vostri viaggi in totale libertà. Ma come funziona? Basta inserire una piccola quantità di cibo (solido, liquido o semiliquido) all’interno di una capsula usa e getta. La capsula viene messa all’interno di Nima che analizza il cibo pubblicando sul display una faccina triste o felice a seconda che contenga glutine o meno.

Ma le sorprese non finiscono qui. Nima ha creato un’applicazione ufficiale da scaricare sul proprio telefono attraverso cui si possono condividere esperienze e opinioni con altri utenti che hanno usato l’apparecchio in giro tra locali e ristoranti.

Attualmente è possibile acquistare il dispositivo dal sito ufficiale anche se tra qualche mese arriverà ufficialmente in Italia.

Avrà successo? Staremo a vedere.