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Vedi altri ProdottiFecola di Patate: scopri tutti i suoi usi
Creata da La Redazione il
Se sei un’esperta di dolci, ti sarà capitato tante volte di utilizzare la fecola di patate: una farina che si ricava dall'essiccamento e dalla macinazione del tubero di cui porta il nome. Composta principalmente dall'amido delle stesse, è bianca e inodore e si usa come addensante principalmente nelle preparazioni di pasticceria.
La Fecola di PatatePANEANGELI, finissima e impalpabile, si usa soprattutto nella preparazione di dolci più delicati e dall’impasto friabile e leggero oppure come addensante per creme, sughi, salse e minestre.
Provaci anche tu!
Per vivere questa Dolce Occasione e preparare i dolci consigliati o altri in sostituzione, puoi usare questo prodotto:
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Commenti (8)
Un utile alleato
Un utile alleato
sono dei prodotti ottimi
la uso molto spesso non sono mai senza
Lo uso sia per dolci che per salati... mai restare senza!
Ottima la fecola rende i miei dolci molto piu`soffici!!!
E' un prodotto usato molto spesso nei miei dolci e non. Sofficità ai dolci e addensamento per le salse !!! :)
La uso da sempre ed è una vera magia di sofficità, la consigli caldamente!!! Giotigiuste