Possono essere utilizzati per insalate condite con aceto rosso di ottima qualita’.

Ricordatevi che non si condiscono mai con aceto ma con succo di limone.

Quando si cucinano i legumi secchi, a cominciare dai fagioli, vanno messi a bagno la sera prima. Se ve...

Per ottenere delle buone patate fritte scegliere quelle non novelle, perché contengono più acqua, e friggerle...

Prima di utilizzare le uova in cucina bisogna toglierle dal frigorifero e lasciarle riposare a temperatura...

Non buttare via spumante o champagne che ha perso gran parte delle bollicine. Per ripristinare la piacevolezza...

Se hai bisogno solo di qualche goccia di succo di limone, invece di tagliare il limone a metà facendolo...

Mi è scappato troppo sale! Rimediare è semplice: mentre la minestra ancora cuoce sbucciate una patata...