mi consigliate una buona ricetta con verza?

quali spezie usate per insaporire il pollo con le patate al forno?

se cucino il risotto col radicchio, l'amaro come lo si contrasta?

ciao, devo fare un pandispagna e vorrei sapere con cosa posso sostituire la farina ed ottenere comunque...

in base al rapporto burro e cioccolato si ha una ganache diversa, mi sapete dire quali dosi avete sperimentato...

in quali casi si usa la banana nell'ipasto di torte? che effetto dà?

così come il burro può essere sostituito con l'olio di semi, può la colla di pesce essere sostituita...

se sostituisco la farina 00 con la farina di riso ho lo stesso un buon risultato? e' per via della celiachia...