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Cheeseburger dolci: biscotti e pasta di zucchero

Creata da Paola Polvere di Zucchero il
Cheeseburger dolci: biscotti e pasta di zucchero

Parola della Blogger!

Se siete alla ricerca di un’idea originale… questo tutorial fa per voi! Trovo che si adattino perfettamente a molte situazioni: una merenda, per una festa di bambini ma non solo, anche se i vostri figli hanno qualche anno in più (e non vogliono più sentirsi chiamare “bambini”) saranno felicissimi di stupire i loro amici con questi Cheeseburger dolci! Bene, vi spiego subito come realizzarli!


Se siete alla ricerca di un’idea originale… questo tutorial fa per voi! Trovo che si adattino perfettamente a molte situazioni: una merenda, per una festa di bambini ma non solo, anche se i vostri figli hanno qualche anno in più (e non vogliono più sentirsi chiamare “bambini”) saranno felicissimi di stupire i loro amici con questi Cheeseburger dolci! Bene, vi spiego subito come realizzarli!

 

Ingredienti:

500 g farina bianca

200 g di zucchero

1 bustina di VanillinaPANEANGELI 

1 fialetta di Aroma AranciaPANEANGELI 

1 pizzico di sale

2 uova

200 g di burro freddo

q.b. latte

1 bustina di LIEVITO PANE DEGLI ANGELI 

1 busta di Glassa al cacaoPANEANGELI 

1 confezione di Zucchero al Velo spargitorePANEANGELI 

1 confezione di Guarnizione alla fragolaPANEANGELI 

100 g Pasta di ZuccheroPANEANGELI 

q.b. Colori per Dolci blu PANEANGELI 

q.b. Colori per Dolci giallo PANEANGELI 

semi di sesamo (facoltativi)

 

Attrezzi:

Teglia per forno rivestita con carta da forno

Coppapasta rotondo

Mattarello

Ciotolina

Gratella

Coltellino per cake design

Mattarello piccolo per cake design

 

Preparazione:

Setacciare la farina sul piano del tavolo. Nel centro del mucchio praticare un buco e versarvi zucchero, vanillina, aroma, sale e uova. Lavorare gli ingredienti e aggiungere il burro freddo tagliato a pezzettini e il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI . Impastare rapidamente il tutto, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.

Con i ¾ dell’impasto formare delle palline della grossezza di una noce. Con il restante impasto stenderlo con l’aiuto del mattarello e ricavare con il coppapasta dei biscotti rotondi, posizionarli nella teglia ed infornarli a 180°C forno ventilato per circa 15/20 minuti, una volta cotti lasciarli raffreddare.

Appiattire adesso le palline e disporle, non troppo vicine, sulla teglia da forno foderata con carta da forno. Prima della cottura spennellare i biscotti con del latte. Procedere ad infornarli con la stessa modalità di cottura dei biscotti infornati poco prima, una volta cotta lasciarli raffreddare completamente prima di utilizzarli.

Preparare la Glassa al cacao PANEANGELI così come indicato sulla busta, versare il cacao in una ciotolina bassa e larga e procedere a glassare su entrambi i lati i biscotti rotondi.

Prendete un biscotto e immergetelo nella glassa da entrambi i lati, lasciate cadere per qualche secondo la glassa in eccesso e adagiatelo sulla gratella per farlo asciugare. Procedete così con tutti i biscotti rotondi che avete a disposizione, fino a terminarli.

Attendete qualche minuto per far sì che la glassa sia perfettamente asciutta, questi biscotti saranno gli hamburger dolci.

Prendere due pezzi di Pasta di Zucchero PANEANGELI e procedere a colorarli: la prima pallina giallo scuro per simulare il colore del formaggio, la seconda pallina miscelando giallo e poco blu per ottenere il verde che simulerà l’insalata.

Stendiamo la pasta giallo scuro con l’aiuto del mattarello, ricaviamo dei quadrati aiutandoci con il coltellino per cake design.

Stendiamo la pasta verde con l’aiuto del mattarello e ricaviamo delle striscioline con l’aiuto del coltellino per cake design.

Procedere ad assemblare i biscotti seguendo questa sequenza: biscotto bianco, pasta di zucchero verde in striscioline, biscotto ricoperto al cioccolato, pasta di zucchero quadrata gialla, Guarnizione alla fragola PANEANGELI facendola cadere in maniera irregolare così da simulare la salsa ketchup,  biscotto bianco per chiudere il nostro panino dolce.

I biscotti sono pronti!

L’idea in più: traferiteli in un bel piatto da portata e aggiungete qualche seme di sesamo sulla superficie del biscotto bianco per rendere ancora più reale l’idea del cheeseburger. Vi assicuro che saranno un successone, lascerete i vostri ospiti a bocca aperta!

 

Paola Polvere di Zucchero 

 



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Commenti (35)

beatrisss
beatrisss il

Creativi

beatrisss
beatrisss il

Fantastici

gemmax
gemmax il

Li adoro!!!

nicoto83
nicoto83 il

Ma sono bellissimi

biabea
biabea il

belli ma soprattutto buoni!

lamagicav
lamagicav il

ma sono bellissimi!!!

stella.dargento
stella.dargento il

belli

fraro
fraro il

rivaluto la pasta di zucchero

Dolcenery
Dolcenery il

Molto originali!!

ziamanu75
ziamanu75 il

Ricetta copiata e twittata

cioccolato7
cioccolato7 il

simpatici

Mammalu46
Mammalu46 il

Sono bellissimi e molto simpatici. Complimenti

delfi90
delfi90 il

Bella idea!

lacocon
lacocon il

complimenti

dolcetitti75
dolcetitti75 il

Idea molto originale!!!

lacocon
lacocon il

brava

marypap
marypap il

buoniii

delp91
delp91 il

wow

ciopaciopa
ciopaciopa il

Che carini!

shpirt
shpirt il

Molto originali

bobbino
bobbino il

Sembrano veri

joana76
joana76 il

MERAVIGLIOSSIIII

joana76
joana76 il

SONO STUPENDIIIII

debbibebbi
debbibebbi il

Simpatici

setica
setica il

wow forte mi piacciono molto

enzitta16
enzitta16 il

che carini che sono

pleadi
pleadi il

idea simpatica

alyie
alyie il

Da provare sicuramente ,grazie

MadameBrioche
MadameBrioche il

Ma che carini! Divertentissimi per i bambini

angelaconte92
angelaconte92 il

da provare! grazie...

mela81
mela81 il

ma sono davvero belli sembrano reali

labart85
labart85 il

la ricetta giusta per lasciare tutti senza parole!!

annun49
annun49 il

molto originali e sopra tutto molto buoni

lindy53
lindy53 il

elaborati ma belli!!!

vittoria16r
vittoria16r il

carini