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CheeseCake senza cottura alle fragole

Creata da Profumo di cannella e cioccolato il
CheeseCake senza cottura alle fragole

 8 persone
 Facile
 +120 min.

Parola della Blogger!

Una deliziosa cheesecake senza cottura alle fragole con gelatina di fragole. Un dolce fresco perfetto per la bella stagione


Ingredienti


Attrezzi

  • 2 terrine
  • pentolino
  • mixer
  • fruste elettriche
  • frusta a mano
  • cucchiaio

Preparazione

Monta lo stampo che trovi nella confezione di Preparato per CheeseCake cameo e mettilo su un piatto; sciogli il burro e aggiungilo al preparato per fondo torta, amalgama bene, distribuisci nello stampo e premi con un cucchiaio per livellare. Trasferisci in frigorifero per almeno 10 minuti.

Nel frattempo versa il latte in una terrina a sponde alte insieme al formaggio spalmabile, lavora con le fruste elettriche per 30 secondi a bassa velocità.

Aggiungi il preparato per crema mescolando alla massima velocità fino a ottenere un composto omogeneo.

Versa la crema sul fondo torta livella e trasferisci in frigorifero per almeno 2 ore.

Frulla 150 g di fragole assieme allo zucchero con un mixer.

Metti la Gelatina in Fogli PANEANGELI in acqua fredda.

In un pentolino scalda le fragole frullate con l'acqua, prima che arrivi a bollore togli dal fuoco e aggiungi la gelatina, mescola bene con una frusta finché sarà sciolta.

Taglia le fragole rimaste a fette e disponile sulla superficie della CheeseCake; versa poi sopra la gelatina alle fragole intiepidita.

Lascia solidificare in frigorifero per 2 ore.



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Commenti (14)

nicoto83
nicoto83 il

Ottima

rosi89
rosi89 il

Carina

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che delizia!!

MarTiC
MarTiC il

Buonissima 😋!

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima e molto adatta in questa stagione. Complimenti

fran001
fran001 il

Buona!!!

maryyu
maryyu il

Che Delizia!!

Erikasf
Erikasf il

😋😋😋 Una delle tante torte mie preferite 😜😜😜

adryan
adryan il

da provare

gabrya
gabrya il

che bontà

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

buonissima!!!! complimenti

chiaraluna12000
chiaraluna12000 il

bella e buona, votata!

Ruzi
Ruzi il

un classico !

clas09
clas09 il

Che bontà 😋