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Ciambelle a forma di zucca

Creata da Chiarapassion il
Ciambelle a forma di zucca

 6 persone
 Facile
 30 min.

Parola della Blogger!

Le ciambelle a forma di zucca sono il dolce perfetto per la colazione di Halloween, potete realizzarle in comode monoporzioni o in uno stampo unico più grande utilizzando la classica teglia da ciambella.


Ingredienti


Attrezzi

  • terrina
  • spatola
  • stampo per mini ciambelle

Preparazione

Lava e pela le carote, tagliale a pezzetti e falle cuocere nel microonde a massima potenza per circa 5 minuti fino a quando non diventano morbide. Frulla le carote fino a ricavarne una purea.

In una terrina setaccia la farina con la Fecola di Patate 250 g PANEANGELI, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI e mezzo cucchiaio di cannella.

Unisci un uovo e l’olio alla purea di carote, mescola bene. Aggiungi il composto liquido alla farina, lavora il tutto con una frusta a mano per eliminare i grumi.

Versa l’impasto in uno stampo da ciambelle e fai cuocere in forno preriscaldato a 170°C per circa 20 minuti. Prima di sfornare fai sempre la prova stecchino che deve uscire asciutto.

Fai freddare le ciambelle su di una gratella. Pareggia la parte inferiore delle ciambelle e tieni le briciole da parte.

In una ciotola mescola lo Zucchero al velo PANEANGELI con l’acqua, mettine poche gocce per volta e mescola bene fino a raggiungere la consistenza desiderata.

Aggiungi poche gocce di Colori per Dolci rosso PANEANGELI e Colori per Dolci giallo PANEANGELI per ottenere una glassa arancione.

Accoppia le ciambelle con poca glassa in modo da ottenere una forma simile ad una zucca. Riempi il buco centrale con le briciole tenute da parte.

Fai colare sopra le ciambelle la glassa di zucchero e completa con un pezzetto di stecca di cannella a simulare il picciolo della zucca.



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Commenti (26)

esterina39
esterina39 il

molto carina

deda87
deda87 il

bella

stella.dargento
stella.dargento il

Bella

Luce.DiStelle
Luce.DiStelle il

Bella

crycr_91
crycr_91 il

buono

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

invitante

hermione
hermione il

carina

anna_pv325
anna_pv325 il

Bella

ireflower
ireflower il

bellissime

cathia92
cathia92 il

bellaa

matt
matt il

buonaaa

roxs3lla
roxs3lla il

Bellissimaaaaa

ombretto
ombretto il

Bellissima brava come sempre

melania75
melania75 il

Buona , brava

buoniaddicted
buoniaddicted il

Mi piace! Semplice e delicata

adryan
adryan il

bellissima

angiolettakek
angiolettakek il

originale

marypap
marypap il

buona

pina1979
pina1979 il

Carina

baci1971
baci1971 il

bell'idea!!

lored89
lored89 il

Che bontá

mickycri
mickycri il

Bellissima..... ;)

luanak
luanak il

Carinissima. Brava!

bluone
bluone il

wow! semplicemente wow.

AmoLaMiaCasa
AmoLaMiaCasa il

no dai carinissime

Anthony94
Anthony94 il

Che idea carina!!!!