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Cookie con occhietti

Creata da Chiarapassion il
Cookie con occhietti

 8 persone
 Facile
 30 min.

Parola della Blogger!

Per Halloween rendi tutti felici con i biscottoni mostruosi: sono con tanto cioccolatosi, paurosamente facili e buonissimi!


Ingredienti

Per circa 18 cookie

Per occhietti

  • mentine
  • cioccolato fondente

  Attrezzi

  • 2 terrine
  • pennello
  • sbattitore elettrico
  • placca da forno

Preparazione

Per gli occhietti. Sciogli a bagnomaria qualche quadratino di cioccolato fondente. Con un pennellino dipingi gli occhietti sulle mentine. Fai asciugare.

In una terrina con fruste elettriche o nel robot da cucina lavora il burro morbido con lo zucchero fino a ottenere una crema spumosa. Aggiungi l’uovo e Estratto di Vaniglia in bacca PANEANGELI e continua a montare per alcuni minuti. Aggiungi la farina setacciata con il cacao amaro, il LIEVITO PANE DEGLI ANGELI, un pizzico di sale, il cioccolato fuso e mescola  bene.

Infine aggiungi il cioccolato fondente tritato a pezzetti e le Gocce di cioccolato PANEANGELI . Mescola bene.

Metti l’impasto in frigorifero per 10 minuti. Con l’aiuto di un cucchiaio preleva un po’ d’impasto e forma delle palline, con queste dosi ne verranno circa 18. Disponile ben distanziate su teglie foderate di carta da forno e appiattisci leggermente.

Mentre il forno raggiunge la temperatura metti le teglie in frigorifero. Cuoci in forno preriscaldato a 160°C funzione ventilato per circa 10-12 minuti, fino a quando si formeranno le crepe sulla superficie dei biscotti.

I cookies usciranno dal forno ancora morbidi, raffreddandosi raggiungeranno la giusta consistenza. Quando sono freddi, aggiungi gli occhietti sui cookie fissandoli con del cioccolato fuso.



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Commenti (30)

stella.1962-64.hotmail.it
stella.1962-64.hotmail.it il

Un idea davvero simpatica adatta a una festa per bambini

esterina39
esterina39 il

molto carini

Rosanella Vella
Rosanella Vella il

Grazie!

giorgin
giorgin il

buonissimi

Rosy744
Rosy744 il

Grazie per la ricetta

giorgin
giorgin il

belli

annun49
annun49 il

bellissimi e buonissimi

Mariazara29
Mariazara29 il

Bravissima

delfi90
delfi90 il

Deliziosi

taty1980
taty1980 il

Bellissimi

mariar12
mariar12 il

Belli da provare al piú presto.

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

golosissimi

jessy94
jessy94 il

Buoni, da provare senz'altro!

anna_pv325
anna_pv325 il

Belli e buoni

Arianna.pistolato74 @gmail.com
Arianna.pistolato74 @gmail.com il

Belli e buoni!

JIFK
JIFK il

Belli e simpatici.

rosellina in love
rosellina in love il

da provare!

lindy53
lindy53 il

Idea simpatica!

maxshane
maxshane il

Davvero simpatici!

Ste86fania
Ste86fania il

bellissimiiii!!!

bird
bird il

belli

topino14
topino14 il

Facili, ma d'effetto

cioccolato7
cioccolato7 il

Belli.

Zimt
Zimt il

Mentre ti ingozzi di biscotti qualcuno ti fissa.. sono i biscotti :-)

Ruzi
Ruzi il

simpaticissimi

chiaragrasso
chiaragrasso il

Molto carini

clas09
clas09 il

che bontà

alexdrastiko
alexdrastiko il

Troppo carini!

lindy53
lindy53 il

Che carini

veronik94
veronik94 il

troppo belli e divertenti.