RICETTE DELLE BLOGGER
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Crostata ai mirtilli e granella di pistacchi

Creata da una Streghetta in cucina il
Crostata ai mirtilli e granella di pistacchi

 6 persone
 Media
 60 min.

Parola della Blogger!

La crostata ai mirtilli è il tipico dolce da mangiare durante una merenda estiva, magari in montagna durante un bel picnic.

Fresca, colorata e cremosa. Il tocco croccante dei pistacchi che dona un gusto in più a questo classico dolce.


Ingredienti


Attrezzi

  • 2 terrine grosse
  • tortiera apribile da 26-28 cm
  • frusta
  • pentolino a bordi alti
  • coltello

Preparazione

In una terrina a sponde alte versa 250 ml di latte a temperatura ambiente. Aggiungi gratamente, mescolando, il contenuto della busta di Crema Pasticcera PANEANGELI.

Sbatti per circa due minuti con una frusta a mano o con uno sbattitore elettrico a media velocità, fino a raggiungere una consistenza liscia e omogenea.

Lascia riposare un’ora in frigorifero fino al momento dell’utilizzo.

Preriscalda il forno a ventilato a 180°C. Imburra ed infarina fondo e bordi di una tortiera apribile.

Versa la Miscela 9 Torte cameo in una terrina, aggiungi l’uovo e, con una forchetta, lavoralo insieme a un po’ di miscela, poi unisci il burro a dadini e lavora velocemente con le mani.

Stendi la pasta nella tortiera e bucherella il fondo. Copri con un foglio di carta forno e versa dei ceci o fagioli in modo che la torta non si alzi in cottura.

Cuoci sul ripiano inferiore del forno per 20 minuti. Sforna e lascia raffreddare. Riempi il fondo della crostata con la crema pasticcera e poi posiziona i mirtilli.

Trita a coltello i pistacchi e cospargili sulla torta.

Fai riposare un’ora in frigorifero e servi.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:20)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (51)

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

Martavi90
Martavi90 il

buona

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

chiaragrasso
chiaragrasso il

Buonissima

texvip
texvip il

ottimo abbinamento

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare

bluemoon982
bluemoon982 il

da provare!

Luce.DiStelle
Luce.DiStelle il

Buona

cioccolato7
cioccolato7 il

Buona

delfi90
delfi90 il

Invitante

dolcevey
dolcevey il

bella idea

mammapolla
mammapolla il

Originale e buonissima

rosyenzo
rosyenzo il

che bontà

narghilea
narghilea il

brava

dadi44
dadi44 il

ottima io però non metterei i mirtilli sopra ma altra frutta

maria111065
maria111065 il

Buona con i mirtilli.

silvac
silvac il

adoro sia i pistacchi che i mirtilli

joana76
joana76 il

Perfetta per un pic-nic!!

joana76
joana76 il

Buonissima

narghilea
narghilea il

adoro i mirtilli

va_lentina12_21
va_lentina12_21 il

bella

met
met il

Buonnnaaa!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ansilvan
ansilvan il

Bravissima!

chiarasaraaurora
chiarasaraaurora il

Da provare!

mariadelillo
mariadelillo il

buonissima da non rinunciare

giulia.mazza
giulia.mazza il

Buonissima, io adoro sia i mirtilli che i pistacchi

anna_pv325
anna_pv325 il

molto buona

cathia92
cathia92 il

buonissima

matt
matt il

buonissima

robmoni
robmoni il

deve essere fantastica

elenamia
elenamia il

adoro i mirtilli ed anche il pistacchio

rinkari
rinkari il

bravissima

ombretto
ombretto il

Adoro sia i mirtilli che pistacchi,davvero deliziosa
brava

luanak
luanak il

Fresca e deliziosa. L'abbinamento mirtilli, pistacchi mi incuriosisce. Da provare.

narghilea
narghilea il

buonaaaa

giusi-42.
giusi-42. il

Sicuramente buonissima con i mirtilli e i pistacchi!

marypap
marypap il

ottimo

mickycri
mickycri il

troppo golosa

lored89
lored89 il

ha un aspetto delizioso

catpra
catpra il

una meraviglia da vedere e da provare!

narghilea
narghilea il

ottima

narghilea
narghilea il

ottima

nunzia1985
nunzia1985 il

Golosa

pina1979
pina1979 il

Meravigliosa!

dossenan
dossenan il

Questa la proverò sicuramente, mi sembra buonissima.
I pistacchi sono quelli al naturale giusto?

adryan
adryan il

wow

angiolettakek
angiolettakek il

chissà..un abbinamento da provare

Anthony94
Anthony94 il

Mi piace, molto buona!!